这些天，严时语已经做过，红烧河豚、刺身河豚都尝试过，因此，要做这道菜真是手拿把掐。

&esp;&esp;朱福来抽了一张，脸上表情有些怪异，他打开纸条，“我的是佛跳墙。”

&esp;&esp;佛跳墙？

&esp;&esp;众人愣住了。

&esp;&esp;就算没做过这道菜的人，也都知道，佛跳墙这道菜光是备菜都需要好几天的时间。

&esp;&esp;费明扬等评委看见这边动静不对，走了过来，得知朱福来要做的菜色是佛跳墙后，笑着道：“不必担心，能放到这箱子里的菜色，自然不会是故意刁难人的，这家酒楼负责备菜，所有海鲜干货该泡发的该去腥味的都是早就提前好几天预备了，选手只需要自己去挑选食材就行。”

&esp;&esp;原来如此。

&esp;&esp;众人恍然大悟。

&esp;&esp;费明扬还道：“比赛预备时间是十分钟，做菜时间是三小时，比赛的地点是在顶楼，请大家移步到那边去吧。”

&esp;&esp;说完这话后，他看向齐飞扬等人道：“陪同比赛的家人朋友可以在等候区观看。”

&esp;&esp;这回跟之前不同。

&esp;&esp;即便是周朴素，在看到严时语抽出来的对手跟菜品时，心里头也偷偷松了口气。

&esp;&esp;齐飞扬等人在等候区观看，比赛地点早已安置了一排排炉具、厨具等等，冷藏柜、海鲜柜也都一应俱全，甚至还有活蹦乱跳、打鸣的鸡，怪叫的鹅。

&esp;&esp;基本上所有可能用到的食材都在这里了。

&esp;&esp;王勇拍了拍齐飞扬的肩膀道，“飞扬，你那符还真灵验，什么时候帮我也求一张。”

&esp;&esp;“勇哥，你自己又不是不知道灵隐寺在哪里，自己去就行了。”

&esp;&esp;齐飞扬懒得搭理他。

&esp;&esp;跑去灵隐寺来回都半天了，他才懒得动弹呢。

&esp;&esp;“不对啊。”齐翟峰指着场上从善如流的挑选食材的朱福来，道：“他怎么感觉一点儿不慌张，还有点高兴，你们看，他挑选食材的速度都比时语快。”

&esp;&esp;齐翟峰一说，众人顺着他手指的方向朝着朱福来看过去，都愣住了，还真是。

&esp;&esp;一般来说，抽到佛跳墙这种短时间没法做好，又很复杂的菜色，即便是高级厨师，心态都要有些不稳了。

&esp;&esp;但他挑选菜品的时候却如鱼得水。

&esp;&esp;日本关东刺参、越南鱼翅、大西洋干鲍、极品花菇……

&esp;&esp;还有已经处理过的白白胖胖的猪蹄筋，

&esp;&esp;一样样东西被搬运到他的料理台上。

&esp;&esp;就连主持人也都觉得不对，走过去采访他，“朱选手，我想请问一下你有仔细挑选过这些食材吗？对于佛跳墙这道菜，怎么在三个小时内做好，你有想过用什么办法吗？”

&esp;&esp;朱福来是个圆脸，对着镜头憨厚地笑了下：“当然有，佛跳墙这道菜是要坛子焖的，因此，所有食材都必须仔细挑选，不然就容易出现，一颗老鼠屎坏了一锅粥的事，我挑选的这些食材都是最好的，最新鲜的。”

&esp;&esp;“是吗？可我刚才看你挑选食材的速度很快啊，不像其他选手还要再三斟酌。”

&esp;&esp;主持人纳闷地问道。

&esp;&esp;就像是严时语，她到现在还没挑选好食材。

&esp;&esp;在那一铁笼母鸡前面犹豫再三。

&esp;&esp;她的河豚倒是挑选好了，一只只气鼓鼓，一看就是肉质鲜美的。

&esp;&esp;朱福来不好意思，“那个，我正好是这家酒楼的二厨，你们平台让我们备菜的时候，所有食材都是我提前准备的。”

&esp;&esp;啊？！

&esp;&esp;主持人跟评委们都懵逼了。

&esp;&esp;齐飞扬等人更是一个个目瞪口呆。

&esp;&esp;朱福来道：“就像是这些食材，他们除腥味都是我做的，我怎么可能不知道哪些食材最好。”

&esp;&esp;“你是这家酒楼的二厨？！”

&esp;&esp;主持人声音都劈叉了，“这我怎么不知道？”

&esp;&esp;他连忙看了下手牌，还真是！

&esp;&esp;朱福来就是这个五星级酒楼的二厨，手牌上面写的清清楚楚。

&esp;&esp;朱福来有些无奈，“主持人，您这么说